Zahnfreundlich
Synonym: kariesschonend, zahnschonend, nicht kariogen · Englisch: harmless to teeth, friendly to teeth
Der Begriff „zahnfreundlich“ bezeichnet Substanzen, Lebensmittel oder Verhaltensweisen, die die Zahngesundheit fördern und das Risiko für Zahnerkrankungen, insbesondere Karies und Erosionen, minimieren.
Merkmale zahnfreundlicher Lebensmittel und Produkte:
- Nicht kariogen: Enthalten keine fermentierbaren Kohlenhydrate, die von oralen Bakterien zu Säuren umgewandelt werden.
- Nicht erosiv: Greifen den Zahnschmelz nicht durch niedrigen pH-Wert oder aggressive Säuren an.
- Fluoridhaltig: Fördern die Remineralisation des Zahnschmelzes.
Ein bekanntes Prüfsiegel für zahnfreundliche Lebensmittel ist das Zahnmännchen mit Schirm der Aktion Zahnfreundlich e. V. Produkte mit diesem Siegel verursachen keinen pH-Wert-Abfall im Zahnbelag unter 5,7 und tragen somit nicht zur Entstehung von Karies bei.
Zahnfreundliches Verhalten umfasst zudem eine zuckerarme Ernährung, regelmäßige Mundhygiene und den Einsatz von fluoridhaltigen Zahnpflegeprodukten.