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Schluckakt

Synonym: Schluckfunktion, Schluckvorgang, Devoratio · Englisch: deglutition, swallowing

Aus zahnärztlicher Feder, gepflegt von Dr. Louis Bahlmann, Zahnarzt in KölnStand: Fachlich geprüft von Dr. Louis Bahlmann am

Der Schluckakt ist der durch den Schluckreflex ausgelöste Ablauf der Beförderung von (zerkleinerter) Nahrung aus der Mundhöhle in die Speiseröhre und den Magen. Er wird unterteilt in eine orale (Mund), pharyngeale (Rachen) und ösophageale (Speiseröhre) Phase. Während der Kauakt noch rein willkürlich erfolgt, ist die Nahrungsbeförderung selbst teilweise (Mundphase) oder vollständig reflektorisch gesteuert. Am gesamten Schluckakt sind 26 Muskelpaare in Koordination beteiligt.